Pour tout savoir sur l’agroalimentaire dans le Val-Saint-François

Explorez la richesse du milieu agroalimentaire de la région du Val-Saint-François, au cœur des Cantons-de-l’Est. Réputée pour son dynamisme agricole, cette région de l’Estrie regroupe plus d’une centaine d’entreprises locales réparties entre Richmond, Windsor, Valcourt, Stoke et Racine. Ces producteurs passionnés vous offrent une incroyable diversité de produits du terroir : fromages artisanaux, viandes locales, fruits et légumes frais de saison, vins, cidres et bières de microbrasseries.

Parmi les incontournables, la Fromagerie du Presbytère à Richmond est reconnue pour ses fromages fins primés, tandis que la Ferme du Haut-Vallon à Stoke propose des produits maraîchers issus de l’agriculture biologique. Le Marché public de Windsor est une destination prisée pour rencontrer les producteurs, goûter à leurs spécialités et faire le plein de produits frais. À Valcourt, la Microbrasserie Le Brouemont vous invite à savourer une bière artisanale dans une ambiance chaleureuse.

Le Val-Saint-François est une destination idéale pour vivre une escapade gourmande authentique. Visitez les fermes locales, discutez avec les artisans, dégustez des produits faits avec soin et passion, et découvrez la richesse d’un terroir exceptionnel. Que vous soyez en famille, en couple ou entre amis, vous serez charmé par l’authenticité des lieux, la qualité des produits et l’accueil chaleureux de la région.

Envie d’un séjour savoureux? Plongez au cœur de l’agrotourisme en Estrie et vivez l’expérience gourmande du Val-Saint-François!