Vivre en toute simplicité au rythme des saisons

La valse des saisons est une ferme maraîchère biodiversifiée sur petite surface, sans mécanisation, située à Melbourne tout près de Richmond. Ils produisent plus de 40 variétés de légumes, des champignons gourmets biologiques et des micro-pousses biologiques.

Ils offrent des formules d’abonnement (cartes prépayées, paniers), participent à des marchés publics et collaborent avec des restaurateurs de la région.
De par ses valeurs d’écologie, de durabilité et de zéro déchet, la ferme s’inscrit dans une démarche actuelle qui permettra aux gens de s’approvisionner de façon locale et responsable.