Cette entreprise fabrique du fromage cheddar pasteurisé frais du jour, autant en grains, qu’en bloc et râpé. Pour certains fromages, des fines herbes ou des épices spéciales du Campagnard sont ajoutées. Vous pouvez également vous procurer du fromage non salé, fumé et dans la saumure en différents formats. Le fromage dans le petit lait est servi à la clientèle du mercredi au samedi à midi.
Il y a aussi un coin restaurant avec terrasse, où l’on retrouve un menu varié et de la crème glacée !