Circuit Richmondaine - Circuits touristiques du Val - Tourisme Val-St-François

Circuit Ardoise et saveurs locales

1 journée

Vivez une journée d’exception dans la splendide municipalité de Richmond et ses environs, dédiée à la découverte des produits locaux et des trésors culinaires de la région.

Commencez votre périple au Marché Champêtre de Melbourne, un véritable marché fermier où vous pourrez découvrir des produits frais, artisanaux et locaux sous un chapiteau permanent. Laissez-vous séduire par une offre riche en délices locaux et vivez une expérience sensorielle inoubliable.

Poursuivez votre aventure en visitant le Musée de l’Ardoise, un lieu fascinant où vous apprendrez l’histoire et l’importance de l’ardoise dans la région, et plongez dans la culture locale.

Pour le déjeuner, rendez-vous au restaurant Le Chalet du Club de golf Belle-View, où vous pourrez savourer un repas délicieux sur la terrasse, avec une vue imprenable sur les paysages bucoliques de Richmond.

Laissez-vous ensuite envoûter par les trésors gastronomiques de la région, en explorant des destinations locales comme la ferme L’Agneau Maraîcher, le saucissier Les Gars de Saucisse, la fromagerie Le Campagnard, l’Ardoise Coopérative Brassicole, La Desserte (qui propose également une excellente cuisine) et le Vignoble Les Farfelus.

Imprégnez-vous de la richesse gastronomique du Val-Saint-François, laissez-vous envoûter par les saveurs authentiques et repartez avec des souvenirs gustatifs inoubliables. Une journée de découvertes qui vous donnera envie de revenir pour explorer encore plus de délices locaux.

Itinéraire

Hébergement

Restaurants

Les attraits du circuit

Important pour le circuit Ardoise et saveurs locales : vérifiez les horaires et les réservations
Avant de partir à la découverte du circuit Ardoise et saveurs locales, assurez-vous que les entreprises et attractions que vous souhaitez visiter sont ouvertes le jour prévu pour votre excursion. De plus, notez que certains attraits touristiques nécessitent une réservation préalable. Planifiez votre visite à l’avance pour une expérience agréable et sans imprévus.

1. Marché Champêtre de Melbourne

Le Marché Champêtre de Melbourne, situé dans les Cantons-de-l’Est, est un marché public bucolique au bord de la rivière Saint-François. Ce marché pittoresque, entouré d’arbres, offre une expérience unique où l’animation se mêle à la sérénité de l’environnement naturel.

Tous les samedis, de mi-mai à fin octobre, venez découvrir plus de vingt producteurs locaux proposant une large gamme de produits agroalimentaires et artisanaux. Le pavillon Daniel Thomas, en partenariat avec la municipalité et la MRC du Val-Saint-François, offre un espace couvert où les visiteurs peuvent profiter du marché, de son ambiance et des BBQ tout au long de la saison.

Horaires 2024 : Ouvert tous les samedis de 9 h à 13 h du 11 mai à octobre.

Proposition d’horaire : arrivée 9 h / durée 1 h
Site Web

2. Musée de l'ardoise

Situé dans l’église patrimoniale Saint-Paul (1889), au cœur de Richmond, le Musée de l’Ardoise met en valeur l’histoire fascinante de l’ardoise dans les Cantons-de-l’Est. Ce lieu unique vous plonge dans l’univers de cette pierre locale, qui a marqué l’architecture et l’économie de la région à la fin du 19e siècle.

Découvrez une exposition permanente dédiée à l’essor des ardoisières, explorez un circuit piétonnier avec balado à travers les bâtiments recouverts d’ardoise, et admirez les maisons, granges et églises témoignant du riche passé ardoisier. Le musée, ancré dans le Pays de l’ardoise, propose également une programmation culturelle variée, idéale pour les passionnés d’histoire, d’architecture et de culture locale.

Proposition d’horaire : arrivée 10 h 15 / durée 1 h 30
Site web

3. Restaurant Le Belle-View

Niché au sommet de Richmond, au cœur de l’Estrie, le Golf Le Belle-View est un parcours de golf patrimonial de 9 trous, fondé en 1930. Entouré de paysages à couper le souffle, il offre des défis stimulants pour tous les niveaux de golfeurs, du débutant au professionnel.

Au-delà du golf, Le Belle-View se distingue par son restaurant ouvert à l’année, réputé pour sa cuisine généreuse et raffinée : côte de bœuf maturée, flétan poêlé, tartares, burgers de homard, tatakis et bien plus encore. L’hiver, le chalet devient un lieu de repos convivial pour les randonneurs et motoneigistes, autour d’un grand foyer.

Que ce soit pour un dîner, un souper ou un moment entre amis, profitez d’un accueil chaleureux dans ce lieu emblématique qui marie sport, nature et gastronomie locale.

Proposition d’horaire : arrivée 12 h / durée 1 h 30
Site web

4. Les emplettes de produits locaux

L’agneau maraicher
Ferme en libre service
Site web

Les gars de saucisses
Boutique de produits locaux
Site web
Créateurs de saveurs

Fromagerie le Campagnard
Créateurs de saveurs

Vignoble Les Farfelus
Dégustation entre midi et 17 h, les samedis et dimanches
Site web

L’Ardoise, coopérative brassicole
Microbrasserie
Site web

La Desserte
Restaurant et pâtisseries
Site web

Une foule de circuits à découvrir!

La Romantique
– 2 jours –

Familial
– 2 jours –

L’Équilibré

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