Les producteurs partagent leur passion avec vous

Nos producteurs locaux du Val-Saint-François vous invitent à plonger dans l’univers fascinant de l’agriculture en Estrie. Alliant tradition et innovation, ces passionnés mettent leur expertise au service de produits de qualité supérieure, créant des expériences uniques qui sauront satisfaire les palais les plus exigeants. Que ce soit à travers des visites éducatives guidées, des activités d’autocueillette ou lors des animations dans les marchés publics, chaque occasion est une véritable découverte du terroir local.

Les visites de fermes et de champs sont un excellent moyen de comprendre les méthodes de production tout en profitant de paysages pittoresques. Vous aurez l’opportunité de rencontrer les producteurs, d’en apprendre davantage sur leurs techniques de culture et de récolte, et bien sûr, de goûter aux produits frais qu’ils cultivent avec soin. L’autocueillette est particulièrement appréciée par les familles et les amateurs de nature, offrant un moment convivial et immersif pour cueillir des fruits, des légumes ou même des fleurs directement du champ à votre panier.

En outre, nos marchés publics sont des lieux de rencontre privilégiés où vous pouvez découvrir et acheter les meilleurs produits agroalimentaires locaux. Chaque producteur vous offrira un accueil chaleureux et des conseils personnalisés pour vous permettre de choisir les produits les plus frais et de qualité.

Pour explorer la diversité des entreprises agroalimentaires du Val-Saint-François et trouver des produits au détail, consultez notre répertoire en ligne. Que vous soyez un épicurien à la recherche de saveurs uniques ou un consommateur engagé désireux de soutenir l’agriculture locale, notre répertoire vous guidera vers les meilleures entreprises de la région. Découvrez le véritable goût de l’Estrie, directement de la ferme à votre table !

Découvrez nos entreprises locales en visionnant ces courtes vidéos

Ces vidéos ont été réalisées par Thundra Multimedia, une entreprise du Val-Saint-François.

  • Tous
  • Achats à la ferme
  • Autocueillette
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Asinerie Les ânes en culotte
Un élevage d'ânesses laitières au cœur des Cantons de l'Est ! Au Québec, au cœur de l'Estrie et des Cantons-de-l'Est, ...
Sainte-Anne-de-la-Rochelle
Été
Au Bec Sucré
Une cabane à sucre conviviale! Découvrir Au Bec Sucré, c’est être au cœur d’une érablière entaillée à la chaudière, participer ...
Valcourt
Valcourt Canton
Printemps
Automne
Hiver
Au Blanc Marronnier
Cuisine authentique, gîte chaleureux et cultures diversifiées. Le Blanc Marronnier ne cesse de se réinventer! En plus d'être un gîte ...
Racine
Printemps
Été
Automne
Hiver
Aux camérisiers Fleuris
En 2011, à l’âge de 17 ans, intrigué par la lecture d’articles au sujet des camérisiers, Hugues Andries a fait ...
Sainte-Anne-de-la-Rochelle
Été
Bergerie de l’Ardoise
Située à Richmond, la Bergerie de l'ardoise est spécialisée dans l'élevage de mouton, l'acériculture et verger fruitier. Informez vous auprès ...
Richmond
Printemps
Été
Automne
Bleuetière Bonsecours
Autocueillette de bleuets! La bleuetière Bonsecours vous propose de venir cueillir vos bleuets vous-même. Cultivés sans pesticide ni insecticide, profitez ...
Bonsecours
Été
Bleuetière Harmonie Nature
Une bleuetière écoresponsable La Bleuetière Harmonie Nature est une entreprise familiale favorisant l'agrotourisme. Nos visiteurs, en plus de cueillir des ...
Melbourne
Été
Boucherie Coutu et frères
Boucherie Coutu et frères Situé à Bonsecours, la boucherie vous offre un comptoir de viandes fraîches préparées à chaque semaine, des ...
Bonsecours
Printemps
Été
Automne
Hiver
Brin-Nature
Une production de micro-pousses riche en couleur! BONHEUR | SAVEUR | FRAICHEURLeader des micro-pousses depuis près de 15 ans, ils ...
Sainte-Anne-de-la-Rochelle
Printemps
Été
Automne
Hiver
Confrérie Artisans Brasseurs
Une microbrasserie à Windsor! Microbrasserie artisanale familiale offrant des bières fruitières à saveur unique. Leur but est de mettre en ...
Windsor
Printemps
Été
Automne
Hiver
Élevage M. Maurice inc.
Une production d'oeufs frais Située à Val-Joli, Élevage M. Maurice est une entreprise familiale qui produit des œufs frais à ...
Val-Joli
Printemps
Été
Automne
Hiver
Ferme fruitière Danie
Rouge framboise La ferme fruitière Danie est une entreprise familiale qui cultive des framboises, en vente au kiosque ou en ...
Saint-François-Xavier-de-Brompton
Printemps
Été
Automne
Ferme Les Heureux Moutons
Petit élevage de moutons! La ferme Les Heureux moutons fait l'élevage de moutons depuis plusieurs années. Vous pouvez commander votre ...
Saint-François-Xavier-de-Brompton
Printemps
Été
Automne
Hiver
Ferme Les Pêchés Moutons
Ferme Les Pêchés Moutons La ferme Les Péchés Moutons est une entreprise familiale située à Bonsecours. Elle se spécialise dans ...
Bonsecours
Printemps
Été
Automne
Hiver
Ferme Sévigny
Bienvenue à la Ferme Sévigny, votre destination familiale pour l'autocueillette de fraises, framboises et bleuets. Heures d'ouverture variables selon la ...
Saint-François-Xavier-de-Brompton
Été
Automne
Fromagerie Le Campagnard Inc.
Cette entreprise fabrique du fromage cheddar pasteurisé frais du jour, autant en grains, qu'en bloc et râpé. Pour certains fromages, ...
Richmond
Printemps
Été
Automne
Hiver
Fromagerie Nouvelle France
En 2009, Jean-Paul et Marie-Chantal Houde, frère et sœur, décident d’unir leurs forces pour élaborer un projet de bergerie laitière ...
Racine
Printemps
Été
Automne
Hiver
Jardins Zone Orange
Ouverts à l’autocueillette en août, les Jardins Zone Orange comptent plus d’une vingtaine de variétés d’argousiers. Jardins Zone Orange vous ...
Sainte-Anne-de-la-Rochelle
Printemps
Été
Automne
Hiver
L’Ardoise, coopérative brassicole
Une microbrasserie à découvrir à Richmond en Estrie L'Ardoise, coopérative brassicole est une jeune microbrasserie établie à Richmond en Estrie ...
Richmond
Printemps
Été
Automne
Hiver
La Bouchère du Village
Une bouchère dynamique! La mission de La Bouchère du Village est de faire vivre une expérience exceptionnelle à toute personne ...
Richmond
Printemps
Été
Automne
Hiver
La Ferme écologique coopérative d’Ulverton
Une ferme écologique et dynamique ! La Ferme écologique coopérative d'Ulverton produit un éventail de produits biologiques de grande qualité ...
Ulverton
Printemps
Été
Automne
Hiver
La Forestière
Champignons biologiques À la ferme de champignons biologiques, nous cultivons plusieurs variétés de spécialité, en plein cœur de la forêt, ...
Melbourne
Printemps
Été
Automne
La Raillerie
Producteur d'ail depuis 2019, La Raillerie offre des bulbes d'ail et fleurs d'ail biologiques. Cette entreprise familiale, située à Ulverton, ...
Ulverton
Printemps
Été
Automne
La Shop Traiteur
Un traiteur dévoué et sympathique ! Située à Windsor, la Shop Traiteur ne cesse d'évoluer et d'offrir de délicieux produits. ...
Windsor
Printemps
Été
Automne
Hiver
Les champs vermeils
Pour l'amour des bleuets et de l'ail Producteur de bleuets et d'ail situé à Val-Joli, M. Vigneux vous invite à ...
Val-Joli
Été
Automne
Les Cochons tout ronds
Située à Racine, dans les Cantons-de-l’Est, cette charcuterie artisanale familiale vous invite à découvrir l’art du 100 % porc. Fondée dans ...
Racine
Printemps
Été
Automne
Hiver
Les Jardi-Fruits-d’antan
La nature au bout du chemin! Les Jardi-Fruits-d'antan est une ferme à échelle humaine mettant en application plusieurs principes de ...
Saint-Denis-de-Brompton
Printemps
Été
Automne
Les jardins Merridor
Passion argousier Les jardins Merridor est une entreprise familiale cultivant l'argouse, fruit de l'argousier. Venez goûter à leurs délicieux produits ...
Ulverton
Été
Automne
Les Jardins Naturlutte
De magnifiques paniers de légumes bios! Les Jardins Naturlutte est une ferme maraichère biologique diversifiée située à Ulverton produisant plus ...
Ulverton
Printemps
Été
Automne
Les Plantations Univert
Une pépinière bien connue en Estrie! Située à Bonsecours, Les plantations Univert se spécialisent en production de conifères en plus ...
Bonsecours
Printemps
Été
Automne
Les Vallons de Wadleigh
Des vins et du plaisir dans la beauté des vallons!  Situé dans les Cantons-de-l’Est, dans le magnifique village d’Ulverton, le ...
Ulverton
Printemps
Été
Automne
Les vendredis cheesy – Fromagerie Nouvelle France

26 Juin 2026

10 Juillet 2026

14 Août 2026

4 Septembre 2026

Nouveauté cet été! 🧀☀️ Venez profiter de nos Vendredis CHEESY, un 4 à 7 gourmand à la Fromagerie Nouvelle France. ...
Racine
Été
Marchand Chez Duff
Marché en ligne: fraîcheur et expérience client au rendez-vous! Chaque semaine, plus de 200 familles font confiance au Marchand Chez ...
Sainte-Anne-de-la-Rochelle
Printemps
Été
Automne
Hiver
Marché Champêtre de Melbourne
Un marché de proximité Le Marché Champêtre de Melbourne est un marché public situé dans un cadre bucolique. Dans les ...
Melbourne
Printemps
Été
Automne
Marché Locavore (coopérative agroalimentaire de Racine)
Un marché, une coopérative dynamique! Le marché locavore vous offre de tout pour faire votre marché dans une atmosphère conviviale ...
Racine
Printemps
Été
Automne
Nucleus Torréfacteurs
Chez Nucleus, nous cultivons la passion du café. Nucleus Torréfacteurs offre du café de spécialité responsable torréfié à l'aide d'un ...
Windsor
Printemps
Été
Automne
Hiver
Pépinière Jardin Pro
Une variété de produits et services ! Pépinière Jardin Pro offre des services d'aménagements paysagers et de conseils en horticulture. ...
Saint-Denis-de-Brompton
Printemps
Été
Automne
Hiver
Plantations Stéphan Perreault
Fondée en 1991, l'entreprise familiale se concentre principalement dans la culture, l'exportation, la vente au détail et l'autocueillette de citrouilles, ...
Val-Joli
Été
Automne
Hiver
Tables fermières – La Forestière

13 Juin 2026

24 Juillet 2026

25 Juillet 2026

21 Août 2026

24 Octobre 2026

La table fermière de La Forestière a pour but de mettre les champignons à l'honneur. Les menus seront toujours composés ...
Melbourne
Été
Automne
Vignoble Les Farfelus
Farfelus et audacieux Situé à Melbourne, le vignoble Les Farfelus fait preuve d'ingéniosité dans l'élaboration de ses vins. Ce nouveau ...
Melbourne
Été
À venir